Psycho du gâteau : dis-moi quel gâteau tu aimes et je te dirai qui tu es !
Le concept de ce livre est alléchant, avouons-le. Il s’agit de déduire la personnalité de quelqu’un en fonction de ses préférences en pâtisserie.
Dis-moi quel gâteau tu aimes et je te dirai qui tu es !
Alice Mitterand, à l’origine des textes de l’ouvrage, avoue bien volontiers qu’elle est une victime consentante de l’irrésistible pouvoir de séduction des gâteaux. L’idée de ce livre s’est alors imposée à elle ainsi qu’à Marion Dubier-Clark (photomontages) et Carlotta (illustrations).
Nous avons tous un gâteau préféré. Il était temps de comprendre ce que ce choix révèle de notre profil psychologique.
Sachez que l’approche est loin d’être légère puisqu’elle s’appuie sur une recherche scientifique « extrêmement poussée ».
Extrait :
Si vous aimez…
Le Mille-feuille : vous avez le souci du détail, à la limite de la maniaquerie.
La crème brulée : vos livres de chevet : les oeuvres complètes du Marquis de Sade. Vous voyez le genre…
La salambo : vous aimez vous faire remarquer, crâner.
La bûche de Noël : vous êtes très attaché aux valeurs traditionnelles et familiales.
La forêt-noire : vous êtes très influencé par votre côté obscur…à la limite du gothique.
Le chou à la crème : vous êtes une boule d’amour et de gentillesse ! Toujours prêt à aider.
L’île flottante : vous avez le sens de l’hésitation. Vous vous posez beaucoup de questions, tout le temps.
La tarte aux fraises : facilement nostalgique et à l’affut de n’importe quel déclencheur de voyage dans le temps.
Le clafoutis : vous êtes complexé.
etc.
Et c’est ainsi pour :
Baba au rhum, beignet, brownie, cannelé, carrot cake, charlotte aux framboises, cheesecake, chouquettes, cigarettes russes, clafouti, corne de gazelle, crêpe, curable, cupcake, daifuku mochi, donut, éclair au chocolat, flan pâtissier, financier, fondant au chocolat, fontainebleau, fraisier, galette des rois, gaufre de liège, île flottante, kouign-aman, lunette à la confiture, macaron, madeleine, meringue, mont-blanc, opéra, pain perdu, palmier, Paris-Brest, profiteroles, pudding, quatre-quarts, religieuse au chocolat, sablé, Saint-Honoré, tarte au citron, tarte aux fraises, tarte aux noix, tartes aux pommes, tarte Tatin, tarte tropézienne, tiramisu, tuiles aux amandes.
J’ai fortement synthétisé mais le texte qui accompagne chaque photo est croustillant, pétillant et sonne étrangement vrai.
Psycho du gâteau est un livre gourmand, beau et captivant.
A partager seul ou entre amis/amants afin d’entamer des discussions enflammées ou tendres, selon vos préférences. Prévoyez quelques tranches de rire quand vous découvrirez quel gâteau choisit votre chef ou votre nouveau collègue de bureau.
Cerise sur le gâteau : les recettes des gâteaux sont communiquées à la fin du livre en même temps que quelques bonnes adresses sur Paris.
Psycho du gâteau est disponible sur amazon.fr.
